Kuka, missä häh

Ota yhteyttä, jos mielenkiinto heräsi, tiedustele ruuanvalmistuskursseista, marjaviinikoulutuksesta, koulutuksesta, konsultoinnista tai ruokakulttuurista ylipäänsä.

Monessa liemessä olen keitetty ja kokemusta on karttunut mm seuraavissa asioissa.

• Marjaviinit ruokajuomana (erittäin haasteellinen ja antoisa sarka)
• Suomalaisen ruuan ja raaka-aineiden mahdollisuudet.
• Laatuketju, mitä se on kokin silmin.
• Ruuan etiikka, onko sitä?
• Poronlihan tuotteistaminen, Aito hanke projektissa.
• Koulutus ja konsultointi.
• Opetus.
• Erilaiset teemaruokakurssit.
• Yksityistilaisuudet.

Ja jos ei muuta, niin lähdetään vaikka kimppalenkille pyöräilemään!

Yhteistyökumppanit

www.klausk.com
www.wwf.fi
www.viisitahtea.fi
ww.eatandjoy.com
www.juuri.fi
www.paliskunnat.fi
www.anttolanhovi.fi
www.vuokatinviini.fi
www.sallanvilliporo.fi
www.perho.fi

Kuvitus ja design – Tatu Pohjavirta
Toteutus – A. Vuori